不潔凈的水進入動物的肌體后會引起機體的細胞體膨脹性的破裂，導致蛋白質(zhì)流失多。肉汁中 的生化內(nèi)環(huán)境及酶生化系統(tǒng)遭受到不同程度的破壞，使肉的尸僵成熟過程延緩；從而降低了肉的品質(zhì)。

深圳冠亞SFY-30R肉類水分快速測定儀產(chǎn)品資質(zhì)：

●SFY系列快速水分測定儀器(號：2005301013706)

●是目前行業(yè)中通過ISO 9001:2008質(zhì)量管理體系認證的公司。

●“GY"商標證書，商標證書編號7927649號。

●“SFY"商標證書，商標證書編號8931081號。

深圳冠亞SFY-30R肉類水分快速測定儀技術(shù)參數(shù):

1、稱重范圍：0-30g

★★可調(diào)試測試空間為3cm、5cm、10cm

2、水分測定范圍：0.01-100%

3、稱重較小讀數(shù)：0.001g

★★JK稱重系統(tǒng)傳感器

4、樣品質(zhì)量：0.5-30g

5、加熱溫度范圍：起始-180℃

★★加熱方式：紅外加熱器

★★微調(diào)自動補償溫度較高15℃

6、水分含量可讀性：0.01%

7、顯示7種參數(shù)：

★★ 水分值，樣品初值，樣品終值，測定時間，溫度初值，較終值，恒重值

★★紅色數(shù)碼管獨立顯示模式

8、雙重通訊接口：RS 232（打印機）(選配)

RS 232（計算機）(選配)

9、外型尺寸：380×205×325(mm)

10、電源：220V±10%/110V±10%(可選)

11、頻率：50Hz±1Hz/60Hz±1Hz(可選)

12、凈重：3.7Kg

肉類水分快速測定儀原理：

深圳冠亞水分儀科技有限公司研發(fā)生產(chǎn)的SFY-30R肉類（注水肉）快速水分測定儀，采用熱解重量原理設計的，是一種新型肉類行業(yè)水分檢測儀器。該型號為畜禽肉水分檢測<GB18394-2010畜禽肉水分*>政府采購配套產(chǎn)品。避免了插針水分儀的誤差大、沒有精度、不能儲存數(shù)據(jù)等缺點。注水肉水分測定儀在測量樣品重量的同時。加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品，在干燥過程中，水分儀持續(xù)測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%，干燥程序完成后，zui終測定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比，紅外加熱可以zui短時間內(nèi)達到zui大加熱功率，在高溫下樣品快速被干燥，其檢測結(jié)果與國標烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測效率遠遠高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。

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肉類水分快速測定儀